Hindi Recipes

चीज़ पैपर राईस रेसेपी | Cheese papper rice recipes

चीज़ पैपर राईस रेसेपी | Cheese papper rice recipes


सामग्री:
• 1 कटोरी चावल
• 2 कटोरी पानी
• 1 छोटा चम्मच नमक
• 1-2 लाल और पीला शिमला मिर्च
• 1/4 कप हरी बीन्स (फलिया )
• 4 बड़े चम्मच टमाटर प्यूरी (सूप)
• 1-2 छोटा चम्मच जीरा पाउडर
• 1-3 छोटा चम्मच लाल मिर्च पेस्ट
• 1-2 कटोरी चीज़ – कद्दूकस किया हुआ
• 1-2 छोटा चम्मच काली मिर्च पाउडर ।
• 1 छोटा चम्मच अरिगेनो ( अजवाई की पत्तियां )
• 1 छोटा चम्मच चिली फ्लेक्स
• नमक स्वादानुसार

विधिः
चावल पकाने के लिये

  1. चावल पांच मिनट के लिए भिगोकर रखें।
  2.  दो बड़े चम्मच वैजिटेबल आयल पैन में डालकर चावल सौटे करें।
  3. चावल सुनहरे होने पर दो कप पानी डाले और हल्की आंच पर तब तक पकाए, जब तक पानी सूख नहीं जाता।
चीज़ पैपर राईस के लिए
1.एक पैन में तेल डालकर सब सब्जियाँ पकाएं।
2.सब्जी पकने के बाद उसमें सारे मसाले डालें, मसाले के साथ चिली पेस्ट और टमाटर ।
प्यूरी डालें
3.इसके बाद चावल डालकर 2 मिनट तक पकाएं।
4.फिर कद्दूकस किया हुआ चीज़, ऑरेगेनो और चिली फ्लेक्स डालकर उसे सर्व करे |
सर्विगः 5-6
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